• Facebook
אוצר מילים
  • נעים להכיר
  • ספרים מומלצים
    • ספרי עיון
  • ספרי ילדים ונוער
  • שיר לסופשבוע
  • מעניין וכדאי לדעת
    • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • משולחן הכתיבה שלי
    • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • פנו אלי
  • נעים להכיר
  • ספרים מומלצים
    • ספרי עיון
  • ספרי ילדים ונוער
  • שיר לסופשבוע
  • מעניין וכדאי לדעת
    • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • משולחן הכתיבה שלי
    • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • פנו אלי
  • תרצה אתר- כל השירים. כל האהבות והכאבים.
  • ״איידהו״ – עוד ספר מרתק מבית תמיר//סנדיק
  • ״מלח אל הים״- ספר שתתקשו לעזוב גם כשיסתיים.
  • ״כל אחת לגופה״ סיפורי טבילה- ספרה של אלה קנר
  • ״ילדה רעה״- ספרה המרתק ומכמיר לב של נעמי לויצקי
  • מתוך ״ילד״- ספר השירים של עדי עסיס.
  • ״102 לייקים״ ספר הביכורים המומלץ של מירית כחלון
  • הרואין- הרומן המהפנט ומכאיב של אליענה אלמוג
  • ״שנת המתנות״ של יובל אברמוביץ׳
  • לילך סולומון ״לובשת מלכות״
אוצר מילים
  • נעים להכיר
  • ספרים מומלצים
    • ספרי עיון
  • ספרי ילדים ונוער
  • שיר לסופשבוע
  • מעניין וכדאי לדעת
    • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • משולחן הכתיבה שלי
    • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • פנו אלי
  • נעים להכיר
  • ספרים מומלצים
    • ספרי עיון
  • ספרי ילדים ונוער
  • שיר לסופשבוע
  • מעניין וכדאי לדעת
    • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • משולחן הכתיבה שלי
    • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • פנו אלי
ראשי » דברים שרציתי לומר-הבלוג » אורז- זה כל הסיפור.

אורז- זה כל הסיפור.

שרית פליין 19/04/2014 17:07 אין תגובות

מתכון לאורז בסיסי עם תוספות מגוונות וכמה תובנות. אצלנו קוראים לו אורז נגיד ש, כי הוא התחיל מזה שהכנתי מלית למילוי ירקות והיא היתה כל כך טעימה עד שהפעם הכנתי אותה בלי למלא בה כלום. נגיד שהכנתי ממולאים.

  • פייסבוק
  • פינטרסט

אורז

החיים שלנו הם אוסף של סיפורים. סיפורים קצרים וארוכים, סיפורים מצחיקים ועצובים,  כמו ספר מתח טוב, בדיוק ברגע שחשבנו שהבנו מי הטוב ומי הרע הכל מתהפך ודמות חדשה נכנסת.

כל אחד הוא הדמות הראשית בסיפור של עצמו, אבל גם דמות נוספת בכל כך הרבה סיפורים אחרים.

אבל רגע, אם אנחנו הדמות, מי הסופר?

 

האמת היא שכאן אני לא לגמרי בטוחה, אולי יש סופר ראשי, יש שקוראים לו אלוהים, אחרים מכנים אותו גורל, אני לרוב קוראת לו התסריטאי של החיים ,  אותו סופר על כותב כנראה את סיפור המסגרת, אבל גם אנחנו הסופרים בסיפור הזה, ממלאים את המסגרת בסיפורים, סיפורים על מי שאנחנו, על מה אנחנו יכולים ובעיקר על מה לא.

כל כך הרבה פעמים אנחנו חוזרים על אותו סיפור, עד שאנחנו שוכחים שזה בדיוק מה שהוא. סיפור.

אפשר להמשיך לספר אותו, אבל אפשר גם לכתוב סיפור חדש.

 

אני למשל סיפרתי לעצמי במשך שנים שאני לא יצירתית.

יצירה ואני לא הולכים יחד.

אז נכון, לצייר אני לא יודעת( ורוב הסיכויים שגם לא אדע) אבל להתפרע עם צבעים על הנייר דווקא כן.

 

ולסרוג אף פעם לא הצלחתי, אבל אני כנראה האדם היחיד שסרג אקורדיון. ( בחיי שניסיתי לסרוג צעיף, אבל זה מה שיצא)

 

זה הזמן לגלות הסיבה לכך שלא היו אצלי אף פעם סדנאות יצירה להורים(בניית חנוכיות מקליפות של אבטיח ושאר ירקות ) היא לא מתוך רצון לחוס על זמנם היקר של ההורים.

 

אני יכולה לתת לכם עוד אלף סיפורים כאלה, כולם משעשעים או מביכים,תלוי את מי שואלים,

אבל הסיפור של היום הוא דווקא על הצלחה, הצלחה שגורמת לי לזכור, אני יכולה לשנות את הסיפור.

 

את המתכון לשינוי אני לא יכולה לתת לכם, כל אחד הוא הסופר של עצמו, אבל את המתכון לאורז שגרם לי להבין את כל זה דווקא כן.

 

ביצירתיות כמו ביצירתיות- מותר לשנות כמעט הכל. בעצם הדבר היחיד שהכרחי במתכון הוא האורז עצמו.

מוכנים?

האורז-

1 כוס אורז בסמטי או אורז יסמין

1 ו3/4 כוסות מים.

מחממים כף שמן , מוסיפים את האורז, מערבבים כשתי דקות.

מוסיפים את המים ומבשלים 15 דקות אחרי הרתיחה, מכוסה , על אש קטנה.

הערה- אני לא הוספתי מלח כי בתוספות היה מספיק.

תוספות-

הירקות-

1 בטטה

3 גזרים צבעוניים( אפשר כמובן גם רגילים)

1 סלק אדום

1 סלק צהוב

1/2 כרישה

1 שורש פטרוזיליה

חופן פטריות שמפיניון

פלפל צ׳ילי( אני שמתי קוביה של דורות)

כל אלה או אחרים לטעמכם- חותכים לקוביות קטנטנות, ומקפיצים בווק או מחבת רגילה עד להתרככות קלה(4-5 דקות)

העדשים-

כל סוג של עדשים אפשרי.

שוטפים ומבשלים במים עד להתרככות קלה( זהירות מבישול יתר)

מסננים ומצננים.

 

רוטב פסטו-

לוקחים חופן עלי בזיליקום שטופים+חופן אגוזים( אני שמתי פקאן. כי זה מה שהיה. )- טוחנים בבלנדר תוך הוספת שמן זית , עד שהופך למשחה.

 

תוספות נוספות ששמתי

ערמונים חתוכים לקוביות קטנות

2 כפות טפנד

 

מחכים שהאורז יתקרר מעט , ומוסיפים את הירקות, העדשים, הרוטב , הטפנד והערמונים.

בוחשים, טועמים ומתקנים תיבול.

 

בתיאבון 


  • פייסבוק
  • פינטרסט

קשור

מתכון לאורז מתכונים קלים

שרית פליין |להציג את כל הפוסטים של שרית פליין


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

פוסטים חמים

9 המלצות קריאה לילדים ונוער לקראת ראש השנה

כשהכאב פוגש את התקוה

״ציפייה״ המלצת קריאה וראיון עם מיקה אלמוג

5 ספרים ישראליים בנושא חשבון נפש

במטבח עם התנ"ך – הילכו שניים יחדיו?

גן המכתבים-על הניסים ועל הנפלאות

תעצמי עיניים

מלכת היופי של ירושלים- המלצת קריאה

נסיכת השמש.לא לילדים בלבד

היי שלום תשע״ג

הירשם לבלוג באמצעות המייל

הזן את כתובת המייל שלך כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.

עקבו אחרי

ענן תגיות
איריס אליה כהן ביקורות והמלצות דויד גרוסמן הוצאת הכורסא הוצאת הקיבוץ המאוחד הוצאת טל מאי הוצאת כנפיים הוצאת כנרת זמורה ביתן הוצאת מודן הוצאת עם עובד הוצאת פרדס הוצאת רימונים המלצות ספרים המלצות על ספרי ילדים המלצות על ספרים המלצות קריאה המלצות קריאה לילדים הקיבוץ המאוחד טל ניצן ידיעות ספרים יעל שכנאי כוחה של חברות כוחה של מילה להיות אמא לתאומים לחיות עם פיברומיאלגיה מתכונים קלים סיפורים קצרים ספר ביכורים ספרות מתורגמת ספרי ילדים מומלצים ספרים אלקטרונים ספרים ישראליים ספרים ישראלים ספרים ישראלים מומלצים ספרים מומלצים ספרים מומלצים לילדים ספרים מומלצים לנוער ספרי מתח ספרי מתח מומלצים ספרי נוער עם עובד שירה עברית שיר לסופשבוע שלמה ארצי תמיר סנדיק
היי, נעים מאוד, אני שרית פליין

מאז שאני זוכרת את עצמי( קרוב ליובל שנים) אני שמה לב למילים, לאלו שנאמרות וגם לאלו שלא, מאמינה שלכל מילה יש משמעות, הרבה מעבר למשמעות המילונית.

20 שנה עבדתי במערכת החינוך. כמחנכת , כמורה לחינוך לשוני, כמדריכת מורות ורכזת חינוך לשוני.

המשך >>

פוסטים אחרונים
  • תרצה אתר- כל השירים. כל האהבות והכאבים.
  • ״איידהו״ – עוד ספר מרתק מבית תמיר//סנדיק
  • ״מלח אל הים״- ספר שתתקשו לעזוב גם כשיסתיים.
  • ״כל אחת לגופה״ סיפורי טבילה- ספרה של אלה קנר
  • ״ילדה רעה״- ספרה המרתק ומכמיר לב של נעמי לויצקי
  • מתוך ״ילד״- ספר השירים של עדי עסיס.
  • ״102 לייקים״ ספר הביכורים המומלץ של מירית כחלון
  • הרואין- הרומן המהפנט ומכאיב של אליענה אלמוג
  • ״שנת המתנות״ של יובל אברמוביץ׳
  • לילך סולומון ״לובשת מלכות״
קטגוריות
  • ביקורות והמלצות
  • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • טיפים ותובנות על כתיבה
  • מעניין וכדאי לדעת
  • משולחן הכתיבה שלי
  • ספרי ילדים ונוער
  • ספרי עיון
  • ספרים מומלצים
  • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • שיר לסופשבוע
תפריט ראשי
  • נעים להכיר
  • ספרים מומלצים
    • ספרי עיון
  • ספרי ילדים ונוער
  • שיר לסופשבוע
  • מעניין וכדאי לדעת
    • סרטים, הצגות והרצאות בעקבות ספרים
  • משולחן הכתיבה שלי
    • דברים שרציתי לומר-הבלוג
  • פנו אלי
מומחים בפרסום בגוגל
איל פור בניית אתרים
גלילה לראש העמוד